สเต็กไก่เป็นอาหารที่มีความนิยมและเป็นที่รู้จักในทุกมุมโลก เนื้อไก่ที่นุ่มนวลและรสชาติที่เข้มข้น ทำให้สเต็กไก่เป็นเมนูที่น่าตื่นเต้นและอร่อยที่ไม่ควรพลาด
สำหรับคนที่ชื่นชอบการทำอาหารและต้องการลองทำสเต็กไก่เองที่บ้าน มีขั้นตอนที่สำคัญในการเตรียมเนื้อไก่และการปรุงรสที่ควรรู้จักกัน ตามนี้เลย!
วัตถุดิบที่ใช้ในสเต็กไก่
วัตถุดิบที่ใช้ในสเต็กไก่มีหลายอย่างที่ต้องเตรียมเพื่อให้ได้สเต็กไก่ที่อร่อยและมีรสชาติที่ดี วัตถุดิบหลักที่จำเป็นคือเนื้อไก่ที่สดใหม่ ควรเลือกเนื้อไก่ที่ไม่มีกลิ่นเหม็นและมีคุณภาพสูง เพื่อให้ได้สเต็กไก่ที่นุ่มนวลและไม่มีความอิ่มตัวเกินไป นอกจากนี้ ยังต้องมีซอสมารินาหรือซอสบาร์บีคิวที่ใช้ใส่ลงบนเนื้อไก่เพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอม นอกจากนั้นยังมีสมุนไพรและเครื่องเทศเพิ่มเติม เช่น เกลือ พริกไทย หอมแดงซอย เพื่อเพิ่มความหอมและรสชาติให้กับสเต็กไก่ การเลือกวัตถุดิบที่มีคุณภาพและใช้เครื่องปรุงรสอย่างถูกต้องจะช่วยให้ได้สเต็กไก่ที่อร่อยและเข้มข้นได้ดี\
วิธีการเตรียมเนื้อไก่
วิธีการเตรียมเนื้อไก่สำหรับสเต็กไก่นั้นมีหลายวิธีที่สามารถทำได้ ขึ้นอยู่กับวิธีการที่คุณต้องการ นี่คือวิธีการเตรียมเนื้อไก่สำหรับสเต็กไก่แบบปิ้งหรือย่าง:
- นำเนื้อไก่มาล้างให้สะอาดด้วยน้ำเย็นและเช็ดแห้งด้วยกระดาษทิชชูเบอร์หนา.
- หากต้องการสเต็กไก่แบบปิ้ง ควรเตรียมเตาปิ้งหรือเตาอบที่สามารถปรับได้ตามอุณหภูมิ นำเนื้อไก่ไปปิ้งบนเตาปิ้งหรือวางบนเหล็กย่างในเตาอบ ปิ้งหรือย่างเนื้อไก่ให้สุกเหลืองสวยงาม โดยกลับด้านเนื้อไก่บ่อยครั้งเพื่อให้สุกทั่ว.
- หากต้องการสเต็กไก่แบบย่าง ควรเตรียมกระทะหรือเตาย่างที่มีอุณหภูมิสูง นำเนื้อไก่ไปย่างบนกระทะหรือวางบนเกรตย่างในเตาย่าง ย่างเนื้อไก่ให้สุกเหลืองทั่ว พลิกด้านเนื้อไก่บ่อยครั้งเพื่อให้สุกทั่ว.
- เมื่อเนื้อไก่สุกแล้ว ให้นำออกจากเตาและปล่อยให้เย็นสักครู่ นั่นจะช่วยให้น้ำตาลธรรมชาติของเนื้อไก่ระลายและรักษาความนุ่มนวลของเนื้อไก่ได้ดีกว่า.
เมื่อเตรียมเนื้อไก่สำหรับสเต็กไก่เรียบร้อยแล้ว คุณสามารถเริ่มปรุงรสด้วยซอสและเครื่องปรุงรสตามความชอบ อย่าลืมปิดเนื้อไก่ด้วยฟอยล์เพื่อรักษาความชุ่มชื่นก่อนจะนำไปปิ้งหรือย่าง ทดลองทำสเต็กไก่เองและเพลิดเพลินกับความอร่อยของสเต็กไก่ที่เตรียมได้ด้วยมือของคุณเอง!
เทคนิคในการปรุงสเต็กไก่
เทคนิคในการปรุงสเต็กไก่จะช่วยให้คุณสร้างสเต็กไก่ที่อร่อยและเข้มข้นได้อย่างมืออาชีพ นี่คือเทคนิคที่คุณสามารถใช้ได้:
- เนื้อไก่ควรให้เป็นอุณหภูมิห้องความร้อนก่อนการปรุงรส เนื้อไก่ที่มีอุณหภูมิห้องจะช่วยให้สเต็กไก่สุกเนียนและเนื้อนุ่มนิ่มมากยิ่งขึ้น
- เครื่องปรุงรสควรถูกใช้ในปริมาณที่เหมาะสม ให้ใช้เกลือและพริกไทยที่ตราสารสัมผัสได้อย่างทั่วถึงบนเนื้อไก่ โดยการฟอกหรือนวดเบาๆ เพื่อให้เครื่องปรุงรสซึมลงไปในเนื้อไก่
- ใช้ซอสและเครื่องปรุงรสอื่นๆ เพื่อเพิ่มรสชาติเข้มข้นให้กับสเต็กไก่ อาทิเช่น ซอสมารินาหรือซอสบาร์บีคิว สามารถเพิ่มสมุนไพรและเครื่องเทศตามความชอบ เช่น กระเทียมสับ พริกไทยขาวตำแทน หอมแดงซอย เพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมให้กับสเต็กไก่
- เวลาปรุงสเต็กไก่ให้ใช้ไฟที่แรงไม่เกินไป เพื่อป้องกันการเผาผลาญสเต็กไก่ และเพื่อให้เนื้อไก่สุกอย่าง均่งชาติทั่วถึง
- หลังจากปรุงสเต็กไก่เสร็จแล้ว ควรให้สเต็กไก่พักสักครู่เพื่อให้เนื้อไก่พักฟื้นตัว ซึ่งจะทำให้เนื้อไก่นุ่มนวลและรสชาติเข้มข้นมากยิ่งขึ้น
โดยใช้เทคนิคเหล่านี้ คุณจะสามารถปรุงสเต็กไก่ที่อร่อยและอร่อยที่สุดได้อย่างมืออาชีพ อย่าลืมลองปรับแต่งตามรสนิยมของคุณและสนุกกับการสร้างสเต็กไก่ที่เป็นเอกลักษณ์ของคุณเอง!
เมนูสเต็กไก่แบบเบสิค
สเต็กไก่แบบเบสิคเป็นเมนูที่เป็นที่นิยมและเป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลายในทุกมุมโลก นี่คือวิธีการทำสเต็กไก่แบบเบสิคพื้นฐานที่คุณสามารถลองทำเพื่อเพลิดเพลินกับความอร่อยได้:
วัตถุดิบที่ต้องใช้:
- เนื้อไก่ 2 ชิ้น (ประมาณ 250-300 กรัม)
- เกลือ
- พริกไทย
- น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันถั่วงอก
ขั้นตอนการทำ:
- เตรียมเนื้อไก่โดยล้างให้สะอาดด้วยน้ำเย็นและเช็ดแห้งด้วยกระดาษทิชชูเบอร์หนา.
- ใช้มีดหรือเครื่องทำเนื้อสัตว์เพื่อทำให้เนื้อไก่บางลง โดยใช้มีดผ่าเนื้อไก่ให้บางลงอย่างทั่วถึง และปรับรูปทรงให้เป็นสเต็กไก่ที่หนาเท่าๆ กัน.
- ซับเกลือและพริกไทยลงบนทั้งสองด้านของเนื้อไก่ เพื่อปรุงรสชาติ.
- เตรียมกระทะหรือกระทะย่างที่มีน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันถั่วงอกอุณหภูมิปานกลาง.
- นำเนื้อไก่ไปย่างบนกระทะหรือวางลงบนกระเทียมในกระทะย่าง ย่างเนื้อไก่ให้สุกเหลืองทั่วตัวและปรากฏแบบกรอบนอกแต่ยังเนียนนุ่มภายใน พลิกด้านเนื้อไก่บ่อยครั้งเพื่อให้สุกทั่ว.
- เมื่อสเต็กไก่สุกแล้ว ให้นำออกจากกระทะและพักสักครู่เพื่อให้เนื้อไก่พักฟื้นตัว ซึ่งจะทำให้สเต็กไก่มีรสชาติที่หอมอร่อยยิ่งขึ้น.
เมนูสเต็กไก่แบบเบสิคเป็นเมนูที่สามารถปรับแต่งตามรสนิยมของคุณได้ เพิ่มเติมด้วยซอสหรือเครื่องปรุงรสตามความชอบของคุณ เช่น ซอสมารินาหรือซอสบาร์บีคิว สามารถเสิร์ฟพร้อมกับผักสดหรือฟาตูชีซอส และอย่าลืมใส่ฟอยล์ลงบนสเต็กไก่ก่อนจะเสิร์ฟ ทำตามขั้นตอนข้างต้นและเพลิดเพลินกับสเต็กไก่แบบเบสิคที่อร่อยและเข้มข้น!
สูตรสเต็กไก่แบบพิเศษ
สูตรสเต็กไก่แบบพิเศษนี้เป็นสูตรที่นำเสนอรสชาติและการปรุงรสที่หลากหลายเพื่อให้ได้สเต็กไก่ที่มีรสนิยมและเป็นเอกลักษณ์ นี่คือวิธีการทำสเต็กไก่แบบพิเศษที่คุณสามารถลองทำเพื่อสร้างความอร่อยได้:
วัตถุดิบที่ต้องใช้:
- เนื้อไก่ 2 ชิ้น (ประมาณ 250-300 กรัม)
- เกลือ
- พริกไทย
- ซอสมารินาหรือซอสบาร์บีคิว
- น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันถั่วงอก
- สมุนไพรและเครื่องเทศตามความชอบ (เช่น เกลือ, พริกไทย, กระเทียม, สมุนไพรต่างๆ)
ขั้นตอนการทำ:
- เตรียมเนื้อไก่โดยล้างให้สะอาดด้วยน้ำเย็นและเช็ดแห้งด้วยกระดาษทิชชูเบอร์หนา.
- ใช้มีดหรือเครื่องทำเนื้อสัตว์เพื่อทำให้เนื้อไก่บางลง โดยใช้มีดผ่าเนื้อไก่ให้บางลงอย่างทั่วถึง และปรับรูปทรงให้เป็นสเต็กไก่ที่หนาเท่าๆ กัน.
- ซับเกลือและพริกไทยลงบนทั้งสองด้านของเนื้อไก่ เพื่อปรุงรสชาติ.
- เตรียมกระทะหรือกระทะย่างที่มีน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันถั่วงอกอุณหภูมิปานกลาง.
- นำเนื้อไก่ไปย่างบนกระทะหรือวางลงบนกระเทียมในกระทะย่าง ย่างเนื้อไก่ให้สุกเหลืองทั่วตัวและปรากฏแบบกรอบนอกแต่ยังเนียนนุ่มภายใน พลิกด้านเนื้อไก่บ่อยครั้งเพื่อให้สุกทั่ว.
- เมื่อสเต็กไก่สุกแล้ว ให้นำออกจากกระทะและพักสักครู่เพื่อให้เนื้อไก่พักฟื้นตัว ซึ่งจะทำให้สเต็กไก่มีรสชาติที่หอมอร่อยยิ่งขึ้น.
- สำหรับสเต็กไก่แบบพิเศษ เมื่อเนื้อไก่ยังอุ่นอยู่ ให้ทาซอสมารินาหรือซอสบาร์บีคิวลงบนเนื้อไก่ที่ยังอุ่นอยู่ เพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมให้กับสเต็กไก่.
- ครอบสเต็กไก่ด้วยฟอยล์เพื่อรักษาความชุ่มชื่นของเนื้อไก่ และให้สเต็กไก่พักสักครู่ให้ฟอยล์ทำการละลายลงบนเนื้อไก่.
เมื่อทำตามขั้นตอนข้างต้นแล้ว สเต็กไก่แบบพิเศษของคุณก็พร้อมที่จะเสิร์ฟแล้ว อย่าลืมเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงหรือซอสตามความชอบ เช่น ผักสดหรือฟาตูชีซอส เพื่อเพิ่มความอร่อยและสีสันให้กับสเต็กไก่แบบพิเศษของคุณ!
เทคนิคในการเสิร์ฟสเต็กไก่
เทคนิคในการเสิร์ฟสเต็กไก่เป็นสิ่งที่สำคัญเพื่อให้เมนูของคุณดูน่ารับประทานและมีความน่าตื่นตาตื่นใจ นี่คือเทคนิคที่คุณสามารถนำมาใช้ในการเสิร์ฟสเต็กไก่ได้:
- การตัดสเต็กไก่: ให้ใช้มีดคมเพื่อตัดสเต็กไก่เป็นชิ้นที่สวยงามและเรียบเนียน สามารถตัดเป็นรูปทรงที่ชอบ เช่น รูปวงกลมหรือรูปสี่เหลี่ยม เพื่อให้มีความน่าสนใจและอร่อยตามรูปทรงนั้นๆ.
- การปรุงรส: สามารถเพิ่มรสชาติให้กับสเต็กไก่โดยการใช้ซอสหรือเครื่องปรุงรสตามความชอบ เช่น ซอสมารินาหรือซอสบาร์บีคิว สามารถทาซอสลงบนสเต็กไก่หรือเสิร์ฟเป็นซอสรองด้วย.
- การเสิร์ฟ: ให้ใช้จานที่สวยงามและเหมาะสมเพื่อเสิร์ฟสเต็กไก่ และใส่สเต็กไก่ลงบนจานโดยให้เรียงเป็นแนวตั้งหรือแนวนอน ขึ้นอยู่กับความสวยงามและความสะดวกในการรับประทาน.
- การเสิร์ฟเครื่องเคียง: เพื่อเพิ่มประสบการณ์การรับประทาน สามารถเสิร์ฟสเต็กไก่พร้อมกับเครื่องเคียงต่างๆ เช่น ผักสด เห็ดย่าง หรือสลัด เพื่อเพิ่มความสดชื่นและความหลากหลายในรสชาติ.
- การตกแต่ง: สามารถใช้วัสดุตกแต่ง เช่น เกล็ดชีส ผักสด หรือซอสตามความชอบ เพื่อเพิ่มความสวยงามและความอร่อยให้กับสเต็กไก่.
- การเสิร์ฟพร้อมด้วยเครื่องดื่ม: เสิร์ฟสเต็กไก่พร้อมกับเครื่องดื่มที่เหมาะสม เช่น เบียร์ ไวน์ หรือน้ำผลไม้ เพื่อเสริมสร้างประสบการณ์การรับประทานที่ครบถ้วน.
- การเสิร์ฟให้ร้อน: สเต็กไก่เป็นเมนูที่ดีที่สุดเมื่อเสิร์ฟในสภาวะที่ร้อนอยู่ ดังนั้น ให้เสิร์ฟสเต็กไก่ทันทีหลังจากปรุงให้เสร็จสมบูรณ์ เพื่อให้เนื้อไก่ยังอุ่นอร่อยและเนียนนุ่มอยู่เมื่อลูกค้าได้รับประทาน.
ด้วยเทคนิคเหล่านี้ คุณจะสามารถเสิร์ฟสเต็กไก่อย่างมืออาชีพและน่าทานได้ เตรียมตัวให้พร้อมและเพลิดเพลินกับการเสิร์ฟสเต็กไก่ที่สวยงามและอร่อยของคุณเอง!
คำแนะนำในการเลือกอาหารเสริมสำหรับสเต็กไก่
การเลือกอาหารเสริมสำหรับสเต็กไก่เป็นสิ่งสำคัญเพื่อเพิ่มความอร่อยและคุณภาพของสเต็กไก่ที่คุณเตรียม นี่คือคำแนะนำในการเลือกอาหารเสริมสำหรับสเต็กไก่:
- เลือกเครื่องเทศและสมุนไพรที่เข้ากับรสชาติของสเต็กไก่: อาหารเสริมเช่น เกลือ, พริกไทย, สมุนไพรต่างๆ เช่น ขิง, ผักชี, ตะไคร้ เป็นต้น ควรเลือกให้เข้ากับรสชาติและส่วนผสมของสเต็กไก่ที่คุณต้องการ.
- คำนึงถึงคุณภาพของอาหารเสริม: เลือกใช้อาหารเสริมที่มีคุณภาพดีและปลอดภัย ควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองจากหน่วยงานสุขภาพและมีความน่าเชื่อถือ.
- คำนึงถึงส่วนประกอบที่เหมาะสม: อาหารเสริมสำหรับสเต็กไก่ควรมีส่วนประกอบที่เข้ากับความต้องการของร่างกาย อย่างเช่น วิตามิน และแร่ธาตุที่สำคัญ เพื่อส่งเสริมสุขภาพในขณะที่รับประทานสเต็กไก่.
- คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ: ถ้าคุณไม่แน่ใจเรื่องการเลือกอาหารเสริมสำหรับสเต็กไก่ คุณสามารถปรึกษาและขอคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร เช่น โภชนากรหรือโภชนาการ.
- ตรวจสอบส่วนผสมและป้ายกำกับผลิตภัณฑ์: อ่านป้ายกำกับผลิตภัณฑ์เพื่อตรวจสอบส่วนผสมและข้อมูลทางโภชนาการ เพื่อให้มั่นใจว่าสินค้าไม่มีส่วนประกอบที่คุณไม่ต้องการ.
- รับประทานอาหารเสริมอย่างสมดุลย์: อาหารเสริมเป็นส่วนเสริมในการบริโภคอาหาร ควรรับประทานอาหารที่หลากหลายและสมดุลย์ เพื่อให้ได้ประโยชน์ที่เต็มที่จากอาหารเสริม.
- ปฏิบัติตามคำแนะนำการใช้งาน: อ่านและปฏิบัติตามคำแนะนำในการใช้งานอาหารเสริม เช่น ปริมาณการรับประทานและการเก็บรักษา เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด.
การเลือกอาหารเสริมสำหรับสเต็กไก่เป็นเรื่องสำคัญที่จะช่วยให้คุณได้รับประโยชน์ที่ดีจากสเต็กไก่ที่คุณเตรียม คำแนะนำเหล่านี้จะช่วยให้คุณทำการเลือกอาหารเสริมที่เหมาะสมและดีต่อสุขภาพของคุณเอง!
คำแนะนำในการเลือกเครื่องดื่มที่คู่กับสเต็กไก่ได้ดี
การเลือกเครื่องดื่มที่คู่กับสเต็กไก่ได้ดีเป็นสิ่งสำคัญเพื่อเพิ่มความเต็มอร่อยและความสมดุลของมื้ออาหาร นี่คือคำแนะนำในการเลือกเครื่องดื่มที่เหมาะสมกับสเต็กไก่:
- เลือกเครื่องดื่มที่เข้ากับรสชาติของสเต็กไก่: ให้คำนึงถึงรสชาติและส่วนประกอบของสเต็กไก่ที่คุณต้องการ สามารถเลือกเครื่องดื่มที่มีรสชาติคล้ายคลึงกันหรือเสริมกัน เช่น เบียร์, ไวน์, น้ำผลไม้, หรือเครื่องดื่มซึ่งมีรสชาติสดชื่น เพื่อเสริมสร้างประสบการณ์การรับประทานสเต็กไก่.
- คำนึงถึงปริมาณและความหลากหลาย: ควรเลือกเครื่องดื่มที่มีปริมาณพอเพียงและเหมาะสมกับสเต็กไก่ เพื่อให้สมดุลและไม่เป็นหนักต่อการรับประทาน นอกจากนี้ ควรคำนึงถึงความหลากหลายของเครื่องดื่ม เพื่อให้มีการเปลี่ยนแปลงและความสนุกในการรับประทาน.
- คำนึงถึงสุขภาพ: เลือกเครื่องดื่มที่เพื่อสุขภาพ เช่น น้ำผลไม้สด น้ำมะพร้าว หรือชาเขียว เพื่อให้ได้รับสารอาหารที่มีประโยชน์และบำรุงร่างกายในขณะเดียวกัน.
- การคำนึงถึงสภาพอากาศ: สภาพอากาศสามารถมีผลต่อการเลือกเครื่องดื่ม ในวันที่อบอุ่น อาจคิดจะเลือกเครื่องดื่มที่เย็นสดชื่น เช่น น้ำแข็งชาเขียว หรือน้ำผลไม้สกัด ในขณะที่ในวันที่เย็นหรือหนาว อาจคิดจะเลือกเครื่องดื่มที่อุ่น เช่น ชาอุ่น หรือกาแฟร้อน เพื่อสร้างความอบอุ่นแก่ร่างกาย.
- การปรับสมดุล: คำนึงถึงสมดุลระหว่างความหวานและความเปรี้ยวของเครื่องดื่มกับรสชาติของสเต็กไก่ หากสเต็กไก่มีรสชาติหวาน อาจคิดจะเลือกเครื่องดื่มที่มีความเปรี้ยว เช่น โซดาและน้ำมะนาว เพื่อสร้างความสมดุลและความเต็มอร่อย.
- การปรับตัวให้เหมาะสม: คำนึงถึงความพอเหมาะและความเหมาะสมของเครื่องดื่มกับบรรยากาศและสภาพการรับประทาน อาจคิดจะเลือกเครื่องดื่มที่ตรงกับการรับประทานอาหารเชิงพื้นบ้าน หรือเครื่องดื่มที่พอดีกับบรรยากาศแบบร่มเย็นหรือร่มเงา เพื่อเพิ่มความเป็นอร่อยและสนุกในการรับประทานสเต็กไก่.
การเลือกเครื่องดื่มที่คู่กับสเต็กไก่ได้ดีจะช่วยสร้างประสบการณ์การรับประทานที่ครบถ้วนและเพิ่มความอร่อยให้กับมืออาหารของคุณ คำแนะนำเหล่านี้จะช่วยให้คุณทำการเลือกเครื่องดื่มที่เหมาะสมและคู่ควรกับสเต็กไก่ได้อย่างลงตัว!
คำถามที่พบบ่อย (FAQs):
คำถาม 1: สามารถใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์กับสเต็กไก่ได้หรือไม่?
คำตอบ: ใช่, สามารถใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้ แต่ควรคำนึงถึงปริมาณและความสมดุลกับการรับประทานอื่นๆ เพื่อความปลอดภัยและสุขภาพ.
คำถาม 2: สามารถรับประทานสเต็กไก่ได้หลังการออกกำลังกายหรือไม่?
คำตอบ: ใช่, สามารถรับประทานสเต็กไก่หลังการออกกำลังกายได้ โดยอาจคำนึงถึงปริมาณและความสมดุลกับอาหารอื่นๆ เพื่อรักษาสมดุลค่าพลังงาน.
คำถาม 3: สามารถใส่เครื่องเทศหรือซอสเพิ่มเติมในสเต็กไก่ได้หรือไม่?
คำตอบ: ใช่, คุณสามารถใส่เครื่องเทศหรือซอสตามความชอบเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับสเต็กไก่ได้ แต่ควรระมัดระวังในปริมาณเพื่อไม่ให้เข้มข้นเกินไป.
สรุป (Conclusion):
สเต็กไก่เป็นเมนูอาหารที่อร่อยและทำให้คุณตื่นเต้นในการรับประทาน ในการเตรียมสเต็กไก่คุณสามารถเลือกวัตถุดิบที่ต้องการและปรุงรสตามความชอบได้ นอกจากนี้ คุณยังสามารถเสริมความอร่อยของสเต็กไก่ด้วยเครื่องดื่มที่เหมาะสม โดยคำแนะนำเหล่านี้จะช่วยให้คุณเลือกเครื่องดื่มที่เข้ากับรสชาติและสร้างประสบการณ์รับประทานที่สมดุลและอร่อยกับสเต็กไก่ของคุณเอง! ดังนั้น มาลองเตรียมและเสิร์ฟสเต็กไก่อร่อยๆ ให้ครอบครัวและเพื่อนฝูงของคุณได้สัมผัสกันเถอะ!
Enjoy American cuisine with a fusion of European dishes. Amazing selection of wine, elegant Fine dining and eclectic ambience, you can feel special and very comfortable, for any occasion. We are a fine dining restaurant offering tapas selections, signature entrees and extensive wine list. Located on the Fox River.